Popis
NEFILTROVÁNO
Kupáž Veltlínu a Ryzlinku vlašského z trati Krátký – používáme původní metody – bez selektovaných kvasinek, enzymů a „ krášlících preparátů“ – 8 měsíců leželo na jemných kalech v akátovém sudu.
Trať Krátký je pro nás srdeční záležitostí. Je specifická svými hlubokými sprašovými půdy a vína z ní každým rokem nabírají na mineralitě.
NEJLÉPE SI HO UŽIJETE
Léto, pstruh na grilu s bylinkový máslem. V horkých dnech skvěle hasí žízeň.
Naše vína doporučujeme dekantovat alespoň 30 minut. Projeví se tak lépe jejich charakter!
