Popis
NEFILTROVÁNO
Hrozny pochází z vrbeckých vinic z trati Záhumenice – používáme původní metody – bez selektovaných kvasinek, enzymů a „ krášlících preparátů“ – 8 měsíců leželo na jemných kalech.
JAKÉ JE?
Barva cibulové slupky s bornzovým odleskem a velmi dobrou viskozitou. Plná svěží vůně s tóny bylinek a vyzrálého zahradního ovoce. V chuti šťavnaté, s typickým odrůdovým projevem Rulandského šedého. Dlouhý závěr se šťavnatou kyselinou.
NEJLÉPE SI HO UŽIJETE
Výborně se hodí k pokrmům z vepřového masa a těstovinám.
Naše vína doporučujeme dekantovat alespoň 30 minut. Projeví se tak lépe jejich charakter!
Teplota při konzumaci 12-13°C
Cukernatost hroznů při sběru 20,5° ČNM
Alkohol 12,5 %
Kyseliny 5,4 g/l
Zbytkový cukr 0,4 g/l
