Popis
NEFILTROVÁNO
Hrozny pochází z vrbeckých vinic z trati Skale – používáme původní metody – bez selektovaných kvasinek, enzymů a „ krášlících preparátů“ – prokvášelo spolu s ručně obranými kuličkami hroznů Tramínu kořenitého z trati Krátký a 8 měsíců leželo na jemných kalech.
JAKÉ JE?
Výrazná vůně snoubí aroma růžových plátků s tóny liči a medu. Plnější, velmi aromatická, nasládle kořenitá chuť s příjemnou šťavnatou kyselinou, připomínající zralé citrusy, přezrálá jablíčka a mandarinkový kompot. Dlouhý závěr.
NEJLÉPE SI HO UŽIJETE
Třeba k asijské kuchyni. Za nás skvěle doprovodí aromatická jídla nebo nastartuje dobrou náladu s přáteli.
Naše vína doporučujeme dekantovat alespoň 30 minut. Projeví se tak lépe jejich charakter!
Cukernatost hroznů při sběru 21°ČNM
Alkohol 13%
Kyseliny 4,4 g/l
Zbytkový cukr 0,6 g/l
Teplota při konzumaci 12-13°C
